Qui sotto la ricetta trovata sul libretto di istruzioni..
Ingredienti per circa 60 donuts:
260 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
130 gr di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
250 ml di latte
3 uova
5 cucchiai d'olio
un pizzico di sale
Procedimento:
mescolare farina, lievito, zucchero, zucchero vanigliato, latte, uova, olio e sale fino a formare un impasto liscio.
Distribuire la pasta correttamente e lasciar cuocere per 5 minuti.
Staccare delicatamente i donuts e lasciar raffreddare.
Io li ho infine glassati con una glassa al cioccolato che avevo in casa di Paneangeli e decorati con zuccherini.
Ed ora un piccolo riassunto delle meravigliose ferie a Maiorca appena finite:
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